Bahan-Bahan:
1/2 bawang Holland
3 ulas bawang putih
200 gram ayam cincang
3 sosej
300 gram sos karbonara (1 tin)
2 keju cheddar
1/2 sudu kecil serbuk lada hitam
Inti:
Kulit popiah
Lobak merah (diparut panjang)
Telur
Keju cheddar
Cara-cara:
1. Tumiskan bawang Holland bersama bawang putih sehingga sedikit layu.
2. Masukkan ayam cincang. Kacau dan biarkan sehingga ayam separuh masak.
3. Kemudian masukkan sosej dan kacau lagi.
4. Masukkan 1 tin sos karbonara dan kacau sebentar.
5. Kemudian tambahkan serbuk lada hitam dan kepingan keju.
6. Masak sehingga kuah karbonara sedikit kering.
7. Sediakan kulit popiah dan letakkan inti serta lobak merah dan keju cheddar. Gulungkan popiah dengan kemas.
8. Sapukan sedikit telur di hujung kulit popiah.
9. Goreng sehingga kekuningan. Siap!
10.Jika nak simpan dalam freezer juga boleh untuk disejukbekukan
